THÔNG TIN SẢN PHẨM
- Thương hiệu : Delonghi (Ý)
- Sản xuất: Trung Quốc
- Bảo hành chính hãng: 12 tháng
- Địa điểm bảo hành: Trạm Bảo hành của Nhà sản xuất trên toàn quốc
- Chất liệu: Thép không gỉ
- Kích thước (r x s x c) (mm): 285 x 365 x 399 (có gắn cối xay hạt)
- Trọng lượng (Kg): 10
- Công suất đầu vào (W): 1400
- Màu: bạc kết hợp đen
- Áp lực bơm (bar) : 15
ĐẶC ĐIỂM NỔI BẬT :
- Pha mọi loại cà phê: đen, nâu, bạc xỉu, espresso, latte, cappuccino, long coffee, Americano ...
- Tích hợp máy xay Burr ✓
- Tích hợp vòi đánh sữa chuyên nghiệp - Steam wand ✓
- Tích hợp khay chứa và làm ấm cốc ✓
- Đi kèm phin đơn và phin đôi ✓
- Đi kèm tamper và ca inox đánh sữa chuyên nghiệp ✓
- Cho phép chọn khối lượng cà phê ✓
- Cho phép chọn 8 mức độ xay thô mịn ✓
- Cho phép chọn 3 mức nhiệt độ pha cà phê 92 - 94 - 96 độ C ✓
- Cho phép cài đặt hương vị riêng ✓
- Tự động ngắt điện: ✓
- Dung tích bình đựng nước: 2.5L
- Bình đựng nước có thể tháo rời: ✓
- Khay hứng nước nhỏ giọt có thể tháo rời: ✓
- Độ cao tách cà phê tối đa (cm): 12
Máy pha cà phê Delonghi Ec9155.Mb La Specialista Arte - Manual espresso machine
Video giới thiệu máy pha cà phê Delonghi EC9155MB :
Video đập hộp máy pha cà phê Delonghi Ec9155Mb
Máy pha cà phê Delonghi EC 9155 MB
Máy pha cafe Delonghi EC 9155 MB
Thiết kế hiện đại và tiện dụng:
Với gờ bằng thép không gỉ bao quanh bảng điều khiển màu bạc có các nút điều khiển hiện đại và đồng hồ đo áp suất truyền thống làm trung tâm, bạn sẽ thấy rằng máy pha cafe Delonghi Ec9155.Mb La Specialista Arte rất nổi bật trong không gian bếp hoặc văn phòng của bạn.
Giao diện bảng điều khiển máy fa cafe Delonghi EC 9155.MB
Thân máy được chế tạo từ nhựa nguyên sinh cao cấp, có trọng lượng 10 kg rất chắc chắn, đảm bảo máy nằm vững chắc trên mọi bề mặt phẳng. Máy được chia 2 trạm làm việc, bên trái dành để xay và định lượng cà phê. Bên phải máy là khu vực pha chế, chiết xuất cà phê, vòi đánh sữa.
Pha mọi loại cà phê ngon tuyệt với máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB
Delonghi EC9155 MB espresso coffee maker được trang bị hệ thống chống nhỏ giọt tiện dụng giúp cà phê không bị nhỏ giọt sau khi lấy cốc ra. Chiều cao cốc tối đa là 12cm. Ngoài ra còn có một giá đỡ rời dành riêng cho các loại tách hay ly nhỏ, thích hợp cho cà phê espresso, cao đến 8cm. Điều này cho phép việc phân phối cà phê gần với tách hơn, đảm bảo cho ly cà phê của có lớp crema đồng đều và không bị bắn tung tóe khi rót.
Cốc cao hay thấp, đó không phải là vấn đề với máy pha cà phê thông minh Delonghi EC9155.MB
Dễ dàng sử dụng :
Với các bộ phận có thể tháo rời và dễ dàng lắp đặt, chỉ mất chưa đầy một phút là bạn có thể set up chiếc máy pha cà phê chuyên nghiệp Delonghi EC9155.MB.
Pha mọi loại cà phê với máy pha cà phê gia đình Delonghi EC9155.MB
Gợi ý: với máy pha cà phê Delonghi ec9355M, bạn có thể dễ dàng điều chỉnh độ đậm nhạt của cà phê bằng rất nhiều cách khác nhau, ví dụ bạn có thể chọn giỏ lọc đơn hay đôi, xay lượng cà phê nhiều hay ít, điều chỉnh mức độ xay thô hay mịn của hạt cà phê, hay điều chỉnh thời gian ủ cà phê, lượng nước pha cà phê. Tất cả đều nằm trong sự kiểm soát của bạn !
Chỉ với vài thao tác đơn giản, bạn có thể tự tay pha những cốc cà phê đậm đà thơm ngon với Delonghi EC9155.MB
Video hướng dẫn sử dụng máy pha cà phê Delonghi Ec9155.MB pha cà phê cốc espresso thơm đậm đà hoàn hảo - How to make a perfect espresso by Delonghi Ec 9155 MB coffee maker
Bên cạnh đó, máy pha cà phê De’Longhi EC9155.MB có nồi hơi làm cà phê và bộ phận gia nhiệt cho vòi đánh sữa được tách thành 2 chức năng riêng biệt, điều khiển độc lập và chính xác. Nhờ vậy bạn có thể đánh sữa tạo bọt để pha latte hay cappuccino ngay sau khi pha cà phê (hay ngược lại) mà không cần phải chờ đợi làm nóng máy như các dòng máy thông thường khác. (Về lý thuyết bạn có thể đánh sữa cùng lúc với pha cà phê, điều duy nhất hạn chế việc này là không gian và khả năng của bạn).
Để pha cà phê Cappuccino hay Latte, vòi đánh sữa chuyên nghiệp steam wand của máy pha cafe De’Longhi EC9155.Mb sẽ giúp bạn tạo nên lớp bọt kem mịn màng nhờ vào chức năng tạo bọt kem, bạn chỉ cần xoay núm vặn để mở vòi hơi. Lúc này hệ thống vòi hơi: trộn sữa, điều tiết hơi và không khí vận hành, nhờ đó có thể dễ dàng điều chỉnh, tạo nên lớp bọt kem đều. mịn, kết hợp cùng tách cà phê Espresso, bạn đã có được tách cà phê Cappuccino chất lượng với lớp kem ngon lành. Có thể nói rằng vòi đánh sữa steam wand của máy pha cà phê Delonghi 9155 .Mb là 1 ưu điểm nổi trội so với các dòng máy khác, đây là dạng vòi chuyên nghiệp được các barista sử dụng tạo foam, hơi tạo ra mạnh thông qua các khe hở nhỏ li ti, giúp bạn dễ dàng và nhanh chóng đánh sữa bông mịn để có thể thỏa sức sáng tạo những hình vẽ latte art cho cốc cà phê của riêng bạn.
Lưu ý: để tạo nên lớp bọt sữa hoàn hảo, bạn nên dùng sữa tươi thanh trùng không đường để ngăn mát tủ lạnh từ 1 - 3 độ C
Video hướng dẫn cách dùng máy pha cà phê Delonghi Ec9155.MB pha và vẽ cà phê Latte Art - How to create latte art with Delonghi ec9155.MB coffee machine
Công nghệ xay tích hợp đảm bảo xay đồng nhất, độ mịn hoàn hảo bất kể cài đặt liều lượng
Công nghệ xay Grinding Technology với 8 mức độ thô mịn khác nhau, giúp cho lượng cà phê được xay ra đồng đều, đạt đến độ mịn hoàn hảo, không chỉ đảm bảo đúng liều lượng cà phê mà bạn chọn mà còn cho phép bạn chọn mức độ thô hay mịn tùy theo nhu cầu cầu của bạn.
Máy pha cà phê chuyên nghiệp Delonghi EC9155.MB được tích hợp một máy xay burr có gờ hình nón cho phép bạn xay hạt cà phê trực tiếp.
Đặt liều lượng cà phê được xay bằng cách xoay núm chọn liều lượng theo hướng tăng dần, bắt đầu từ lượng tối thiểu cho đến khi bạn đạt đến mức cà phê tối ưu được gợi ý bên trong bộ lọc. Nếu dùng phin đôi, bạn hãy nhấn thêm nút x2 bên cạnh, máy sẽ tự xay ra lượng cà phê gấp đôi cho bạn !
Điều chỉnh lượng cà phê bạn muốn xay với máy fa cà phê Delonghi EC9155.MB
Bạn có thể pha hơn 20 tách cà phê vì dung tích bình chứa nước dồi dào và dung tích phễu đựng hạt cà phê lớn.
Bên cạnh đó, máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB còn đi kèm 1 bộ đồ nghề barista kit giúp bạn dễ dàng nén bột cà phê đúng chuẩn và không lo bụi cà phê vương vãi ra bàn hay sàn nhà.
Công nghệ kiểm soát nhiệt độ chủ động
Việc chiết xuất cà phê hoàn hảo cần có nhiệt độ ổn định trong cả quá trình. Công nghệ "Kiểm soát nhiệt độ chủ động" của Delonghi 9155 Mb duy trì nhiệt độ nước ổn định trong toàn bộ quá trình pha cà phê, để đảm bảo chiết xuất tối ưu và mang lại kết quả lý tưởng cho tách cà phê.
Gợi ý chọn nhiệt độ phù hợp với mức độ rang của hạt
Và mức nhiệt độ đã chọn này sẽ được giữ ổn định trong quá trình pha chế để chiết xuất cà phê tối ưu.
Chọn nhiệt độ pha máy pha cà phê espresso Delonghi EC9155.MB
Đây là nhiệt độ của nước bên trong bộ phận giữ nhiệt và khác với nhiệt độ của đồ uống trong cốc hoặc nhiệt độ được đo khi đồ uống chảy ra từ ngăn chứa bộ lọc.
Ngoài ra, máy pha cafe Delonghi ec9155mb được trang bị tới 2 hệ thống gia nhiệt khác nhau. Gồm 1 hệ thống gia nhiệt hiệu suất cao chuyên dụng cho việc làm nóng nước để pha cà phê. Và 1 hệ thống gia nhiệt tạo hơi nước cho vòi đánh sữa riêng biệt. Chúng hoạt động độc lập, giúp làm nóng nhanh và ổn định nhiệt tốt cho phép bạn dễ dàng pha cà phê và đồ uống từ sữa nhanh chóng mà không cần phải chờ đợi lâu, cũng như giúp bạn có thể pha cà phê liên tục mà nhiệt độ vẫn ổn định.
Tự động ủ cà phê trước khi pha giúp cà phê ngon hơn
Quá trình pha cà phê sẽ được chia làm 2 giai đoạn, cách nhau vài giây. Giai đoạn 1 ủ cà phê Dynamic Preinfusion tự động được thực hiện trước khi pha để đảm bảo chiết xuất hoàn hảo. Ở giai đoạn này, hơi nước nóng sẽ thẩm thấu đều toàn bộ bề mặt cà phê, làm cà phê nở ra giúp cho quá trình chiết suất cà phê sau đó đạt kết quả tối đa. Vì vậy khi bấm nút OK để pha cà phê, bạn sẽ thấy máy chạy 1 vài giây đầu tiên, sau đó ngừng vài giây, rồi mới chiết suất cà phê ra cốc cho bạn.
Đây là công nghệ ủ hiện đại được phát triển bởi hãng Delonghi. Quá trình này tuy diễn ra trong vòng vài giây trước khi máy thực hiện pha cà phê, nhưng nó mang lại kết quả khác biệt mà bạn có thể cảm nhận được với 1 cốc cà phê thơm đậm hương vị.
Đặc biệt, chỉ riêng dòng máy pha cà phê cao cấp Delonghi EC9155.MB còn cho phép bạn cài đặt giữa 3 chế độ: không ủ cà phê, ủ 1 giây, hay ủ 2 giây để lựa chọn những hương vị ưng ý nhất có thể.
Hệ thống đánh sữa nâng cao
Để pha được một ly cappuccino hay latte hoàn hảo, điều cần thiết là phải đánh bọt sữa một cách tốt nhất, đây có thể không phải là một nhiệm vụ dễ dàng. Kết cấu và nhiệt độ là hai yếu tố khi kết hợp với nhau, đóng một vai trò thiết yếu để đạt được kết quả mong muốn.
Máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB trang bị hệ thống đánh sữa nâng cao My LatteArt với vòi hơi steam wand dài bằng kim loại và có thể xoay đa chiều, tạo hơi mạnh giúp bạn dễ dàng đánh sữa, tạo bọt sữa dày mịn hơn.
Dễ dàng tạo bọt sữa mịn với steam wand dài bằng inox phun hơi mạnh mẽ
Để có trải nghiệm đầy đủ của một barista, bạn có thể tạo bọt sữa theo cách thủ công bằng dụng cụ phân phối hơi nước My LatteArt của Delonghi EC9155.MB.
Vẽ latte art cafe với máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB
Hiệu suất tạo bọt có thể thực hiện được nhờ vào hệ thống làm nóng dành riêng cho sữa, đảm bảo rằng máy pha cà phê espresso Delonghi EC9155.MB luôn sẵn sàng để bắt đầu đánh sữa ở nhiệt độ thích hợp.
Đồng hồ đo áp suất dễ hiểu
Áp kế ở mặt trước là một chỉ số chính xác để biết áp suất trong quá trình chiết xuất cà phê. Trên máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB, nó chỉ ra vùng lý tưởng hay còn gọi là Vùng tối ưu Optimal zone, nơi kim cần được định vị trong quá trình chiết suất. Sau đó, bạn sẽ biết liệu bạn có cần thay đổi độ mịn của hạt xay hoặc điều chỉnh lượng cà phê để đạt được chiết xuất hoàn hảo hay không.
Đồng hồ đo áp suất pha chế của máy pha cà phê văn phòng Delonghi EC9155.MB
Dễ dàng chọn thức uống yêu thích và cá nhân hóa đồ uống của riêng bạn
Máy xay pha cà phê espresso Delonghi EC9155.MB này cung cấp 3 công thức uống cơ bản được ghi sẵn và có thể truy cập trên bảng điều khiển phía trước: Espresso, Americano và lấy nước nóng Hot water.
Các tùy chọn và phụ kiện khác
Ngoài các công nghệ và ưu điểm đã được đề cập ở trên, dưới đây là 1 số đặc điểm nổi bật hay phụ kiện đi kèm giúp bạn dễ dàng pha chế những tách cà phê ngon như ý ngay tại nhà hay văn phòng làm việc:
Vòi lấy nước nóng chuyên dụng (tách biệt với vòi phun hơi nước đánh sữa) để lấy nước nóng hoặc pha trà
Vòi lấy nước nóng độc lập của máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB
Hay khi pha Americano, nước nóng sẽ tự phân phối vào cốc cà phê cho bạn theo đúng liều lượng một cách đơn giản để có ngay cốc Americano ưng ý mà bạn không cần phải làm gì thêm ngoài việc bấm nút OK.
Máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB tự động pha americano
Máy pha cà phê Delonghi EC9155.MB La Specialista Arte được trang bị 2 bộ lọc đơn và đôi (còn gọi là phin hay giỏ lọc) cho lượng bột cà phê khác nhau.
Bộ lọc 1 tách (phin đơn) cho phép pha một lượng cà phê bột lên đến 12g và thích hợp cho một tách cà phê espresso hoặc một loại cà phê đơn lẻ. Bộ lọc 2 tách (phin đôi) cho phép pha một lượng cà phê bột lên đến 20g và thích hợp cho việc pha hai tách cà phê cùng lúc với chất lượng y như nhau, hoặc một cốc cà phê với hương thơm đậm đà gấp đôi, hay một tách cafe lớn, hoặc để sử dụng với cà phê hạt rang nhẹ.
Khác với các loại máy pha cà phê thông thường thường đi kèm giỏ lọc 2 lớp (double wall basket), cả hai giỏ lọc của máy fa cà phê Delonghi EC9155.MB đều là dạng giỏ lọc 1 lớp (single wall basket) giống với loại tay pha cà phê không đáy. Đây là loại giỏ lọc sử dụng bởi những barista chuyên nghiệp trong các quán cà phê. Nếu bạn là người đam mê cà phê, đây là lựa chọn ưu tiên, bởi vì chúng cho phép kiểm soát tốt hơn quá trình chiết xuất và kết quả là một tách cà phê lưu giữ tất cả các hương thơm của hạt cà phê, cùng lớp kem crema dày mịn hơn, hấp dẫn hơn.