THÔNG SỐ KỸ THUẬT
- Tên sản phẩm: Máy trộn bột đa năng Kenwood KWL90.004SI Titanium Chef Patissier XL
- Màu sắc: Bạc
- Chức năng: đánh kem, đánh trứng, trộn bột làm bánh, quết thịt, quết chả... (và có khả năng mở rộng hơn nữa bởi khả năng kết nối với hơn 20 phụ kiện xay cắt, cán bột, ép trái cây...)
- Thương hiệu: Kenwood (Anh)
- Sản xuất: Trung Quốc
- Bảo hành chính hãng: 12 tháng
- Địa điểm bảo hành : Trạm Bảo hành của Nhà sản xuất trên toàn quốc
- Công suất động cơ: 1400W
- Kích thước (mm): 395x200x385
- Cân nặng: 8.5 kg
- Dung tích 2 tô trộn: 7 Lít & 5 Lít
- Chất liệu: thân máy (kim loại đúc - die casting metal) - tô trộn và 3 que trộn (thép không gỉ cao cấp)
ĐẶC ĐIỂM KỸ THUẬT :
- Bộ sản phẩm bao gồm:
- 1 máy trộn
- 1 tô trộn 7 L và 1 tô trộn 5L
- 4 dụng cụ đánh trộn (que đánh trứng, móc bột, chữ K, đánh kem)
- 1 Dụng cụ múc1 Tấm chắn chống văng
Các tính năng:
- Tô trộn 7L có chức năng hâm nóng
- Công thức trộn lập trình sẵn: 6 công thức
- Tự động điều chỉnh công suất phù hợp với từng loại hỗn hợp bột
- Tích hợp cân điện tử có tính năng trừ bì On Zero
- Tích hợp bộ timer hẹn giờ
- Có thể thay đổi màu sắc nắp máy theo sở thích hay tông màu bếp (tùy chọn này mua riêng)
- Có thể kết nối với hơn 20 phụ kiện xay, cắt, thái, ép khác nhau... (tùy chọn này mua riêng)
*Video giới thiệu máy trộn cao cấp Kenwood KWL90 004 Si :
NHỮNG ƯU ĐIỂM NỔI BẬT :
1. CÔNG SUẤT LỚN: 1400W
Máy trộn bột đa năng để bàn Kenwood KWL90004Si sở hữu động cơ 1400W cực khỏe - có thể đánh bại mọi hỗn hợp bột, kể cả những loại bột khắt khe và khó nhằn như bột bánh mì - khô đặc và nặng (phụ kiện móc nhồi bột được bao gồm cho mục đích này). Hãy cho Kenwood KWL 90.004Si Titanium Chef Patissier XL cơ hội được trổ tài, và máy sẽ cho bạn kết quả mỹ mãn nhất.
Máy nhào bột mì Kenwood KWL 90 004 Si Titanium 1400W
2. CHƯƠNG TRÌNH TRỘN VỚI 6 CÀI ĐẶT
Máy trộn có 6 công thức cài đặt sẵn gồm có: Nhào bột mì, Làm chảy Chocolate, Làm bánh Maringue, Đánh lòng trắng trứng, Bánh bông lan, và Trộn bột mì (men cứng), mỗi cài đặt là một mức nhiệt độ và thời gian tương ứng, hứa hẹn tạo ra những chiếc bánh giòn tan, thơm ngọt đến xiêu lòng.
Chỉ với 1 chạm, bạn đã có thể thết đãi bạn bè và người thân những chiếc bánh hấp dẫn, thơm lừng và trên tất cả là hương vị ngọt ngào, đáng yêu mà chính tay bạn tạo ra dành tặng người yêu quý.
3. ĐIỀU CHỈNH TỐC ĐỘ DỄ DÀNG
Máy trộn đa năng Kenwood KWL 90004 Si có nhiều mức tốc độ khác nhau, từ thấp đến cao, phù hợp với mỗi loại hỗn hợp bột khác nhau. Bạn sẽ dễ dàng điều chỉnh tốc độ bằng núm vặn cực kỳ chính xác với mỗi nửa bước nhảy tốc độ, giúp chọn nhiều mức tốc độ khác nhau từ vận tốc thấp đến cao một cách mượt mà. Bạn có thể chọn tốc độ MIN cho trộn bột tươi, hoặc tốc độ tăng dần cho đến Max khi bạn muốn đánh trứng hoặc đánh kem với phụ kiện phới đánh trứng.
Núm vặn Bật / Tắt và điều chỉnh tốc độ máy trộn Kenwood KWL90 004SI
Bên cạnh dải tốc độ điện tử từ thấp đến cao, Máy trộn thực phẩm đa năng Kenwood KWL90.004Si còn có chế độ Pulse (chế độ nhồi / xung) phù hợp với từng loại hỗn hợp, bảo đảm bạn kiểm soát chính xác quá trình trộn của mình để mang lại hiệu quả pha trộn tối ưu cho bất cứ thứ gì bạn muốn.
Đặc biệt, tính năng tự động điều chỉnh công suất thông minh của Kenwood KWL 90004 Si, máy giúp bạn duy trì tốc độ và sức mạnh ngay cả khi trộn một khối lượng bột lớn, cho bạn thỏa sức sáng tạo từ việc làm bánh trái cây thơm ngon, ngọt béo đến những chiếc bánh Meringue mềm mại, đầy lưu luyến.
4. TÔ TRỘN LỚN CÓ CHỨC NĂNG HÂM NÓNG ĐỘC QUYỀN
Máy nhào bột gia đình Kenwood KWL90.004SI bao gồm 2 tô trộn có dung tích 5L và 7L. Trong đó tô trộn 7L có chức năng hâm nóng Giúp hâm nóng nguyên liệu để hỗn hợp của bạn có kết quả tốt nhất. Tô trộn EasyWarm™ độc quyền sẽ làm tan chảy sô cô la nhanh hơn 33% so với thông thường và giảm thời gian ủ bột xuống 1/3 so với Tô trộn tiêu chuẩn của Kenwood.
Tô trộn lớn và toàn bộ thân của máy trộn thực phẩm để bàn Kenwood KWL 90 004 SI Titanium Chef Patissier XL được đúc từ kim loại, mang lại sự mạnh mẽ và chắc chắn tuyệt vời. Kí hiệu XL cho thấy đây chính xác không phải là máy trộn loại nhỏ, bát trộn của máy có sức chứa lý tưởng lên đến 7 L, lớn hơn nhiều so với hầu hết các loại tô trộn thông thường, vì vậy máy có thể đảm nhận chuẩn bị nguyên liệu với khối lượng lớn cùng 1 lúc.
Máy trộn bột Kenwood KWL90.004 SI có khả năng và sức mạnh để chuẩn bị đủ bột để làm nhiều ổ bánh mì trong 1 lần. Bạn có thể trộn một khối lượng lớn 4,55kg nguyên liệu hỗn hợp làm bánh fruit cake (creaming fat and sugar method), tối đa 910g bánh ngọt, hoặc đánh bông lên đến 16 lòng trắng trứng cùng một lúc.
Máy trộn bột điện tử Kenwood KWL 90.004 Si Titanium XL 1400W
Đi kèm 2 bát trộn với kích thước lớn nhỏ khác nhau - 5 Lít và 7 Lít cho phép bạn có nhiều lựa chọn phù hợp hơn với nhu cầu thực tế tại mỗi thời điểm.
Ví dụ như bạn chỉ muốn trộn 1 ít bột thôi, đánh 10 lòng trắng trứng chẳng hạn thì tô trộn 5L sẽ rất phù hợp, và ngược lại nếu cần đánh trộn khối lượng nhiều hơn, bạn có thể dùng tô lớn 7L cho 1 lần trộn duy nhất.
5. THIẾT KẾ HIỆN ĐẠI
Giống như tất cả các sản phẩm của Kenwood nổi tiếng với thiết kế hiện đại vượt thời gian, không bị lỗi thời, máy trộn bột đa năng để bàn Kenwood Titanium Chef Patissier XL KWL 90.004SI màu bạc có đường nét gọn gàng cân đối, toát lên sự khỏe khoắn cần có của một chiếc máy trộn bột đa năng. Được chế tạo để đứng vững trước thử thách của thời gian và có thể nhận ra ngay lập tức với kiểu dáng mang tính biểu tượng. Thân máy bằng được đúc kim loại (die cast metal) luôn tạo sự nổi bật trên bất kỳ không gian nào.
Máy nhồi bột làm bánh cao cấp Kenwood KWL 90.004 Si Titanium XL 1400W
6. CƠ CHẾ HOẠT ĐỘNG HIỆU QUẢ: Total Mixing Action - Nhào trộn theo mô hình chuyển động của các hành tinh
Trong quá trình nhào nặn bột, que đánh tự quay tròn quanh trục, đồng thời trục que đánh còn chuyển động theo chiều ngược lại và có quỹ đạo hình elip như quỹ đạo chuyển động của các hành tinh, nhưng không chỉ theo 1 mà nhiều quỹ đạo khác nhau, giúp mọi không gian bên trong tô trộn được trộn đều, không bỏ sót bất kì góc ngách nào, đảm bảo tất cả nguyên liệu đều được trộn lẫn vào nhau hoàn hảo. Từ đó hỗn hợp được trộn đồng nhất, cho kết quả tốt hơn hẳn, cũng như kem và trứng được đánh nhuyễn mịn đồng đều đến mọi ngóc ngách, bất kể bạn chỉ đánh 1 cái lòng trắng trứng, hay bạn nhào trộn cả kí (kg) bột. Với máy trộn bột chuyên dụng Kenwood KWL 90.004 SI cam kết từng chút hỗn hợp của bạn được kết hợp đồng đều và kỹ lưỡng.
7. DỤNG CỤ ĐÁNH / TRỘN KHÁC NHAU PHÙ HỢP VỚI TỪNG NHU CẦU
1. DỤNG CỤ ĐÁNH TRỨNG POWER WHISK
Cây đánh trứng Kenwood Whisk 12 Wires hoàn hảo để đánh bông lòng trứng, trộn bột nhão, đánh kem hay làm bánh bông lan. Hình dạng phới quả cầu chuyên dùng của phụ kiện cây đánh trứng Kenwood này vô cùng lý tưởng để tạo ra được khối lượng nguyên liệu tối đa cho kết quả là những hỗn hợp tơi xốp, thể khí hay tạo bọt.
Bạn cũng có thể sử dụng dụng cụ phụ kiện phới lồng đánh trứng Kenwood khi công thức làm bánh yêu cầu trộn các nguyên liệu khô như bột mì, muối, hoặc baking soda. Phới đánh kem Kenwood dễ dàng phân phối hỗn hợp nguyên liệu, nhẹ nhàng đánh tơi và chia nhỏ phần bột nhờ vào 12 dây cứng cáp và linh hoạt.
2. DỤNG CỤ MÓC CÂU
Có hình xoắn ốc dùng để nhào bột một cách hiệu quả, là phụ kiện không thể thiếu cho tất cả sản phẩm dùng bột nở (như pizzas, pandori, brioches ...), cũng như thích hợp để trộn các hỗn hợp đặc, cần nhào trộn khỏe (như bánh mì cuộn, bánh mì ngọt, làm bánh mì ổ...).
3.DỤNG CỤ TRỘN CHỮ K ĐỘC QUYỀN
Phụ kiện trộn chữ K giúp bạn làm nên những món bánh mềm mịn ngọt ngào mà không tốn nhiều thời gian, công sức.
Máy làm bánh mì Kenwood KWL90.004 SI
Cây trộn với chữ “K” ở chính giữa, sẽ linh hoạt di chuyển đều khắp tô trộn và hỗn hợp, từ đó tất cả nguyên liệu hoàn toàn được trộn đều với nhau. Cây trộn chữ K thích hợp cho những hỗn hợp bột vừa (không quá đặc), phù hợp để chuẩn bị các món bánh xốp, bánh ngọt giòn, bánh bơ giòn, hay trộn bột làm bánh ngọt, bánh quy…
4. DỤNG CỤ TRỘN KEM
Phụ kiện phới trộn kem Creaming beater là phụ kiện dùng để đánh và trộn những nguyên liệu mềm nhanh và hiệu quả. Phụ kiện có 2 viền làm bằng silicone nhựa dẻo có thể tháo rời, thích hợp để trộn đường bột và bơ nhằm tạo hỗn hợp kem phủ trên bánh ngọt. Dụng cụ đánh kem Kenwood là lựa chọn mẫu mực cho hàng loạt món tráng miệng yêu thích từ những chiếc bánh su kem thơm ngon béo ngậy, đến chiếc bánh cupcake nhỏ xinh với lớp kem phủ tươi mát hấp dẫn.
Ngoài các phụ kiện đi kèm, Máy nhồi bột Kenwood 1400W còn một chiếc thìa tiện dụng đi kèm để giúp bạn nạo vét hỗn hợp bánh ra khỏi thành bát khi cần.
Ưu điểm của máy trộn Kenwood chính là trong quá trình đánh trộn, máy không tạo ra nhiệt làm nóng hỗn hợp trộn.
8. TÍCH HỢP CÂN ĐIỆN TỬ CÓ CHỨC NĂNG TRỪ BÌ EasyWeigh
Cân điện tử tích hợp trên máy nhào bột Kenwood KWL90.004 Si giúp tiết kiệm thời gian và giảm bớt tình trạng lộn trong quá trình trộn bột làm bánh, nhờ tính năng trừ bì - On Zero cho phép bạn cân đếm chính xác khối lượng của từng thành phần nguyên liệu khi cho vào bát trộn. Đây là tính năng đặc biệt hữu ích, khi trong quá trình làm bánh, bạn không những phải thêm từng thành phần nguyên liệu vào hỗn hợp đúng thời điểm, mà còn đúng chính xác khối lượng của công thức bánh.
Cân điện tử trừ bì tích hợp trên dòng máy quết thịt Kenwood KWL90.004si 1400W
Thậm chí cân Easy Weigh cũng có tác dụng đo lường cả các nguyên liệu được cho vào các phụ kiện như cối xay sinh tố, cối xay đa năng... khi chúng được gắn vào máy xay trộn thực phẩm đa năng Kenwood KWL90.004SI
Video hướng dẫn sử dụng Cân điện tử trừ bì Easy Weigh của máy trộn bột xay thịt Kenwood Titanium Chef Patissier Stainless Steel XL KWL 90.004 SI
8. ĐA CHỨC NĂNG: Có khả năng kết hợp với hơn 20 phụ kiện
Ngoài các que trộn đi kèm theo máy, Kenwood KWL 90 .004 SI còn có khả năng kết hợp với hơn 20 loại phụ kiện khác nhau, giúp việc chế biến món ăn đa dạng hơn, tiện dụng và hiệu quả cao hơn. Hiện tại, bạn có thể mua thêm phụ kiện như: cối xay sinh tố, phụ kiện cán sợi hay phụ kiện làm mì ý với kích cỡ khác nhau, giúp bạn có thể mở rộng chức năng của máy Kenwood vốn đã rực rỡ trong gian bếp của mình.
